空間規劃設計概論
通識教育學部 陳穎慧助理教授
本空間實作課程主題在金山寧靜海香草園。金山「跳石」係早年淡金公路尚未開通,往來於金山、石門的居民利用退潮之際,在石礫間「跳石」而過,「跳石芋頭」也因此得名。「寧靜海香草園」老闆是百大青農,本身不是金山人,因人生轉折棄商從農,在海角一隅開闢香草園;歷經風災,農作毀於一旦,園區也因此荒廢兩年之久。場勘後決定導入課程空間實作,帶領學生有不同的體驗。
課程中我們所關注的議題是環境教育結合食農教育,香草園本身已經有廣大客群來此處體驗,但卻沒有良好的場域,因此本次空間改造從香草與五感廚房再造,期望透過學校與社區共同創作的力量創造廢墟再生。課程中包括帶領學生撰寫提案參與競賽,走入社區進行空間改造實作,並進行空間之標誌及形象設計,創造出香草小姐意象,完成園區內跳石步道。在環境整理及空間建置完成後,望眼一整片美好的海景,以永續環境教育為目的,結合寧靜海香草園之農產—香草,聆聽陣陣海風所吹拂著由到訪民眾製作之竹片風鈴,讓在地居民、學生甚至是繁忙都市人,於療癒性景觀加持中獲得放鬆,便是五感體驗的精髓所在。