攜手共構活躍老化與智慧樂活永續社區
創設學院 多媒體設計系 王年燦教授;藍尹安研究助理
臺灣在2018年已正式邁入高齡社會,六都直轄市中,新北市65歲以上的人口數居全國之冠,而在新北市中,又以板橋區65歲以上的人口數最多。本校位於新北市板橋區,除了面臨高齡化社區問題外,也面臨公園綠地不足及空氣污染問題。
本校師生針對在地所面臨的高齡化社區等議題,在2020年1月啟動,由創新設計學院前院長陳瑛琪教授的帶領,結合創新設計學院三系、通識教育中心及新北市政府環境保護局、農業局、鄰里社區及關懷據點等共同合作,根據在地需求及結合校內外資源,啟動USR計畫,並將銀髮族照護轉向積極的身心健康促進面向。師生運用所學啟動 USR 列車,投入銀髮族在地關懷,以「攜手共構活躍老化與智慧樂活永續社區」共同為在地實踐大學社會責任,結合產官學夥伴投入在地關懷,跨域師生攜手共創智慧樂活,培育學生運用智慧科技對在地面臨之議題,尋找解決方案並實踐,同時帶領民眾一起體驗在地活躍老化與智慧樂活永續社區。
計畫推動包括師生增能、在地關懷及環境永續等面向,在推動都市高齡社區的活躍老化與智慧樂活過程中,運用校內實作場域與結合相關課程,在課程教材或單元中納入SDGs永續發展元素,讓學生運用所學、透過科技與人文關懷,協助解決在地區域問題。以「議題式桌遊設計」這門課為例,課程中帶領學生認識並體驗多款桌遊,讓學生對於桌遊的種類與玩法有初步認識,學生再從課堂學習主題中,嘗試設計自己的桌遊並融入選定的議題,藉此除提升學生在食農議題的素養外,更帶領學生分組發揮其創意力與實作力設計桌遊。目前已開發出8款食農議題的桌遊,其中「自己廚餘自己倒」、「爽種機」兩款桌遊為教導民眾如何廚餘分類及瞭解有機種植的辛苦,同時將桌遊運用到社區青銀共學互動遊戲中。
「科技志工」課程則著重培養學生關懷社會及服務社會的意識,校內師生組成青銀志工團,將學習場域延伸至校外,如板橋榮民之家、新埔關懷據點等,學生除了參與社區老人共餐活動,並選擇適合銀髮長輩的桌遊互動,從陪伴過程中學會同理心、青銀互動與關懷,藉以增進學生軟實力。在疫情期間,師生們也依據銀髮族的需求,錄製了資訊服務教學短片(建立/加入/使用line群組、門診網路掛號、疫苗預約登記、疫苗意願登記等),讓長輩們學會可以自己用手機使用這些功能,也辦理多場線上學習課程,除了透過線上互動,也提升長輩在資訊應用的能力。
另外,也讓鄰里長者參與屋頂農場,在農耕交流過程中,瞭解傳統節氣對種植及飲食健康的重要性,學生並發揮創造力,將台灣各節氣所播種的蔬果設計為擬人化的節氣精靈,開發出24 節氣 2D/3D 精靈、24 節氣繪本、24 節氣書籤、節氣精靈AR應用等成果;隨後印製出的 24 節氣繪本免費提供給幸福里社區、板橋榮民之家等社區民眾,讓居民藉由在家彩繪的過程,感受大自然中 24 節氣的色彩,喚起對節氣的記憶及加深對當令飲食的瞭解。
資訊管理系及商務科技管理系師生共組「珍食物團隊」,透過課堂走入田野、造訪農家,深度探索飲食文化,再將心中的感動帶回教室,學習以先進科技解決眼前的剩食問題。2016年創建了珍食物APP,從解決未來超市即期品出發,擴展至鄰里與其他通路,並發動2次募資計畫,來推動食農教育與惜食理念,期望幫助在地小農及讓更多消費者關注食物浪費議題,了解惜食分享概念。在長期耕耘努力下,於2021年世界大學生日,獲新北市政府公開表揚,感謝學生對新北市的貢獻,並肯定本校實踐大學社會責任。
團隊也運用校內實作場域,辦理一系列課程、活動、參訪或服務,如健康園藝療癒、復古泥盆、禪繞畫、中醫保健與食療、疫後養生與紓壓等,計畫期間,新北地區居民與銀髮族參與人數近2,200人次(不含本校師生),帶領大家促進身心靈健康與智慧樂活。另為讓民眾對於綠色環境永續有認同及使命感,每年辦理「一戶一指田」活動,讓都會區民眾分享每戶耕種成果,共同打造低碳永續的宜居城市,三年推動下,參與者擴及18個縣市340以上家戶居民。一位參與學員提到:「學程過程中真是顛覆我對園藝的概念,也沒想到,課程安排得如此紮實、有趣與好操作。年過半百才接觸盆栽,在老師的教導下,也懂得欣賞和栽種,家裡在植物的點綴下,讓人的情緒也穩定許多。」
創新設計學院院長王年燦教授表示,在三年計畫推動執行過程中,大學師生走出校園,走進社區,學會關懷與傾聽在地聲音,感同身受在地需求,運用專業協助整合相關資源,為地方及社會問題導入解決方案,大學與地方的關係,因為USR開始有了新的轉變,大學也因為USR計畫,重新開展大學影響力。