旅遊規劃與管理
旅遊規劃與管理
外貿學院 應用日語系 吳米淑助理教授
本課程設計理念結合本校大學社會責任USR計畫「女王的呼召-野柳國際旅遊實驗基地」,透過帶領學生實際走訪美麗的東北角,讓學生體驗當地豐富的人文地理氣息,學習設計北海岸遊程並進行發表。
本課程由教師帶領學生了解野柳當地人文、地、產、景、食等在地特色與資源,由在地人進行導覽,參訪範圍包括野柳漁港、野柳保安宮、添禎樓、洗船場、製冰廠、漁船加油站,並由漁人介紹漁具、漁法及螃蟹籠漁法等,沿著沿岸步道區,參觀野柳漁港、瑪鋉居、野柳地質公園等,讓學生了解與學習海洋生態及生命的重要性。
同時,帶領學生參加海廢浮球百人意象藝術創作,從保育海洋環境為出發點,讓學生學習資源永續城鄉的意義,並思考納入遊程規劃中。
課程最後輔導學生參加2021年第十屆「城鄉旅遊・綠色饗宴」旅遊行程設計全國競賽,讓學生學習撰寫3天2夜的旅遊企劃案,學習估價和風險管控,有2組獲得初賽優選,以賽促學,學以致用,增進學生自信心。